Lapis Legit
April 19, 2023NEW ZEALAND SIRLOIN STEAK
Bahan
- 2 Potong daging new zealand
- 1 sdm saus
- 1 sdt madu
- 1 sdt barbeque saus
- 1 sdt bubuk pala
- 1 sdt garam
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt lada
- 2 sdm mentega
Cara Tekan Tombolnya
Type LX 001
- Tekan Grill combi 2x
- Set waktu 20 menit
- Tekan Start
Type LX 002
- Tekan Grill combi 2x
- Set waktu 20 menit
- Tekan Start
Cara Membuat
- Daging di pukul lalu dilumuri bumbu.
- Diamkan sebentar lalu polesi daging dengan mentega kemudian letakkan di piring.
- Masak di micro dengan temperatur 70°C, ambil airnya lalu balik kemudian masak selama 3 menit.
- Sesudah matang sajikan dengan sayuran rebus seperti buncis, wortel, kembang kol, lalu tambahkan kentang goreng, slada dan tomat merah.
